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西暦年 | 月日 | 店名 | カテゴリー | 内容 | |||||||||||||||||
1971年 | 7月 | 味の大王総本店 | 味の大王総本店初代店主が岩見沢で営業している時、味噌ラーメンに惚れ込んだ、小柳弘氏(室蘭のカレーラーメンを広めた最初の人物)が一ヶ月修行した。 以降の経過は、[北海道新聞特集記事] 参照。 |
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9月 | 味の大王輪西店(1号店) | 小柳弘氏が室蘭で初めて、 味の大王を輪西の三条で開店させる。 |
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1972年 | ◆ | 味の大王本店(2号店) | 他店 | 小柳弘氏は、味の大王の2号店を中央町に開店させ、 2号店は、弟の小柳富資氏に任せる。 |
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1973年 | ◆ | 味の大王東室蘭駅前店 | 小柳弘氏は、知り合いのK氏に味の大王の味を伝授し、 K氏は東室蘭駅前に開店させた。 |
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1978年 | ◆ | 味の大王輪西店 | 小柳弘氏は、札幌平岸で開店させる為、 輪西店を知り合いのK氏に譲った。 |
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◆ | ◆ | 味の大王幌別店 | K氏は、登別市幌別町に幌別店を開店させる。 | ||||||||||||||||||
1981年 | 4月28日 | 味の大王中島店 | 開店 | 小柳弘氏、小柳富資氏の姉である夫婦に、味の大王の味を伝授、我が味の大王中島店が誕生した。 以後、初代、二代の店主は、カレーラーメンのレシピを変え、野菜などをふんだんに加え、とろみを増した。 レシピを変える事によって、カレーラーメンの味は、数段に上がり、常連さんの7割がカレーラーメンを注文していた。 なかじま店のカレーラーメンは、この伝統的な製法が受け継がれている。 |
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1995年 | 4月1日 | 味の大王中島店 | 経営改善 | 初代、二代目店主が高齢になった為、三代目店主(私)が小樽の会社を退職し、中島店のスタッフとなり、 初代店主は、これを機に引退した。 |
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1996年 | 8月16日 | 味の大王中島店 | ホームページ | 北海道インターネット協議会をプロバイダーとし、味の大王のホームページを掲載した。 この頃は、インターネットもあまり普及しておらず、YAHOO JAPAN がようやく立ち上がった年でもある。 ちなみに、当時の [ホームページ]、[BBS] です。 |
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1999年 | 2月3日 | 味の大王中島店 | メディア紹介 | 読売新聞インターネット情報コラム [電脳検索] で 、味の大王中島店のホームページが紹介される。当時は、事業所のホームページが少なかったことから、当店のHPが紹介されたのでしょう。 | |||||||||||||||||
3月28日 | 経営改善 | 味の大王中島店の二代目店主が脳梗塞で倒れ、厨房は三代目店主が引き継ぐ。 三代目店主が出前をしていたので、出前は廃止した。 |
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9月25日 | ファン | 当店常連さんであった、安倍なつみさんのおとうさんから、なっちの [サイン] を頂いた。 | |||||||||||||||||||
11月22日 | ホームページ | (米国)VeriSign社において、 ドメイン -- daiou.com -- を取得。 |
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2000年 | 1月27日 | 味の大王中島店 | メディア紹介 | 中古車情報誌北海道版 [Goo] に紹介される。 | |||||||||||||||||
9月28日 | 安倍なつみさんがラジオ番組「モーニングライダー」で、味の大王のカレーラーメンが美味しいと言ったことで、この頃から、徐々にファンの方が来店するようになった。 当時の [BBS] 参照 |
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12月8日 | ファン | モーニング娘。のファンの方がノートを持参し、これをゲストブックとした。 | |||||||||||||||||||
2001年 | 3月 | 味の大王中島店 | 味の大王がなっち縁のラーメン屋である事がインターネット上で広がり、モーニング娘。の北海道公演で来道したファンが49名来店した。以降、ファンの方が毎日のように来店し始めた。 [なっちラーメン] が完成したのは、この月である。 |
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8月 | モーニング娘。の北海道公演が札幌で開催した為、全国から来店し8月の来店数は50名を記録した。 | ||||||||||||||||||||
8月21日 | 味の大王室蘭本店 | TBS系列全国ネット
[情報エクスプレス]
というLive番組で、味の大王のカレーラーメンが紹介される。室蘭本店は、今までメディア度々紹介されていたが、カレーラーメンがメインではなかった。 これが、味の大王カレーラーメンが全国へ発信した、大きな一歩となる。 この経緯については、[ファンとカレーラーメン] を参照。 |
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2002年 | 1月26日 | 味の大王中島店 | メディア紹介 | 北海道新聞の [どうしんコミニ] に、なっちファンが集う店として紹介される。 | |||||||||||||||||
5月30日 | 月間アサヒ芸能エンタメ7月号において、 [モー娘。がお忍びで来る店] という特集で、紹介される。 | ||||||||||||||||||||
9月8日 | 室蘭民報の日曜連載 [プロの味紀行] という特集で紹介される。 | ||||||||||||||||||||
2003年 | 4月1日 | 味の大王中島店 | 週刊女性の特集 [有名人がコッソリ通う店] として紹介される。 | ||||||||||||||||||
5月11日 | 芸能人 | 安倍なつみさんの妹、CDデビューしていた安倍なつみさんの妹、安倍麻美さんが [スタッフと共に来店] 、サインとポスターを頂いた。 | |||||||||||||||||||
11月11日 | メディア紹介 | 北海道の情報誌 [北海道ウォーカー] に、なっちラーメンが紹介される。 | |||||||||||||||||||
2004年 | 2月27日 | 味の大王中島店 | メニュー | ファンからアイディアを頂いて、 [あさみんラーメン] が完成した。 | |||||||||||||||||
7月12日 | ファン | 味の大王なかじま店のエントランスにて、
[ファンサービス] 落書きを開始。 |
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8月18日 | ホームページ | 味の大王なかじま店HPに掲載していた、 [ゲストブック] を自由に検索できるように、データベース化した。 | |||||||||||||||||||
9月21日 | ファン | なっちの [ソロコンサート] が札幌と帯広であり、この日には、80名が来店。9月の一ヶ月間で215人のファンが来店した。 | |||||||||||||||||||
2005年 | 11月1日 | 味の大王中島店 | 当店制作動画 | 味の大王中島店制作、室蘭PR動画4部作が完成した。 [それぞれの夕陽が沈む街」Asphalt Ver.] [それぞれの夕陽が沈む街」Rail Ver.] [それぞれの夕陽が沈む街」Ocean Ver.] [Swan Bridge」Sample Ver.] |
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11月27日 | ファン | なっちファンのTOMMY氏が愛車 ”味の大王なかじまパルサー”でジムカーナにおいて優勝し、[記念メダル] 授与される。 | |||||||||||||||||||
2006年 | 1月13日 | 味の大王中島店 | メディア紹介 | 北海道新聞夕刊道内版にて、
味の大王中島店が [3月以降に取壊し] と題して、掲載された。 |
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3月 | アークスグループ [労連組合の会報]で、紹介される。 | ||||||||||||||||||||
4月16日 | 味の大王中島店 | 閉店 | 隣接する道路の拡幅の為、旧店舗での営業は、この日が最後となる。[閉店の日] 参照。 | ||||||||||||||||||
4月24日 | 味の大王中島店 | 当店制作動画 | 味の大王中島店の PV[メモリアル1999.9.25] が完成。 | ||||||||||||||||||
4月25日 | 室蘭カレーラーメンの会 | 入会 | 室蘭観光協会を主体として、全国に向けて室蘭のカレーラーメンをアピールするため、室蘭カレーラーメンの会が設立され当店も加入していた。 この会設立の切っ掛けは、なっち縁の味の大王中島店の存在が大きく関わっている。これについては、同会担当市議会議員のW氏に確認済みである。 [ファンとカレーラーメン] を参照。 |
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8月2日 | 味の大王なかじま店 | 開店 リニューアル |
新店舗でリニューアルオープンした。新店舗より屋号「味の大王中島店」から「味の大王なかじま店」に改名した。 新しい船出で意気揚々というところだが、新店舗のカレーラーメンは、旧店舗のカレーラーメンとは、別物に変わった。カレーラーメンが主体の店の為、持続が困難である。変わった原因を探ると、熟成が必要な事が判明した。しかし、環境がまるっきり変わったので、旧店舗の味は、不可能であるが、何点か改善をし、時を待つしかなかった。 以後、数年間は、初代、二代目の援助が無かったら、今の味の大王なかじま店は、存在していないでしょう。両恩師に感謝したい。 |
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12月 | 味の大王なかじま店 | メディア紹介 | 2007年度版、 [台湾向けじゃらん] に紹介される。 | ||||||||||||||||||
2007年 | 1月 | 味の大王なかじま店 | 高速道路ガイドブック [Highway Walker] で紹介される。 | ||||||||||||||||||
4月15日 | ファン | 三代目店主がファンに誘われて、札幌で行われるモー娘。の春公演に初めて参戦した。[参戦レポ] 参照。 | |||||||||||||||||||
7月19日 | メディア紹介 | 北海道新聞 [目指せ第四の味-室蘭カレーラーメン-] という連載記事で紹介される。 | |||||||||||||||||||
11月4日 | 味の大王なかじま店 | 味の大王なかじま店の初代店主が逝去された。 | |||||||||||||||||||
2008年 | 7月4日 | 味の大王なかじま店 | 当店制作動画 | 味の大王なかじま店の PV [Together with FANS]が完成。 | |||||||||||||||||
11月27日 | メディア紹介 | [道新コミニ紙]で、味の大王なかじま店が紹介される。 | |||||||||||||||||||
2009年 | 3月17日 | 経営改善 | リーマンショックの影響を受け、平日夜の営業廃止、人件費削減など、[2009 経営改善策] を実施。 | ||||||||||||||||||
7月16日 | 室蘭カレーラーメン | メディア紹介 | 日本TV系列 [秘密のケンミンショー] で、室蘭カレーラーメンが紹介される。 | ||||||||||||||||||
2010年 | 2月 | 味の大王本店 | NHKのTV番組 [ラーメン一直線] で、味の大王本店が紹介される。 | ||||||||||||||||||
2011年 | 11月11日 | 味の大王なかじま店 | メニュー | あさみんが結婚を機に、芸能界を引退した為、裏メニューのあさみんラーメンを終了した。 | |||||||||||||||||
2014年 | 4月12日 | 味の大王なかじま店 | ファン | 三代目店主は、7年越しのモー娘。公演に参戦。 [参戦レポ] 参照。 |
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6月5日 | 味の大王なかじま店 | 店主交代 | 味の大王なかじま店の二代目店主が逝去された。 | ||||||||||||||||||
6月22日 | 味の大王なかじま店 | 経営改善 | 二代目店主の喪中があけ、営業を再開した。 この日から中止していた平日の夜営業も再開した。 |
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2019年 | 4月10日 | 味の大王なかじま店 | 芸能人 | 北海道石狩出身である元レースクイーンでタレントの [あべみほ] さんが2回目のご来店してくれ、記念撮影、サイン、グッズをプレゼントして頂きました。 |
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2021年 | 12月21日 | 味の大王なかじま店 | 経営改善 | 味の大王中島店開店以来、初めてスタッフなし営業の開始。 | |||||||||||||||||
12月30日 | 脱会 | 味の大王なかじま店は、スタッフ不在により、 室蘭カレーラーメンの会を脱会した |
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2022年 | 9月30日 | 味の大王東室蘭駅前店 | 他店 | 50年間営業した東室蘭駅前店が閉店した。 | |||||||||||||||||
12月8日 | 味の大王なかじま店 | メニュー | 味の大王なかじま店の裏メニューである、なっちラーメン、リゾナントカレー及びゲストブックを終了した | ||||||||||||||||||
2023年 〜 |
1月13日 | 味の大王なかじま店 | 経営方針 | 味の大王なかじま店の三代目店主は、初代、二代の店主の精神を受け継ぎ、カレーラーメンを通して、地元、地域、全国、全世界の人々に、少しの幸せをお届けする決意です・・ちょっと大袈裟?ちょっとマニアック??(笑) | |||||||||||||||||